芋焼酎情報ブログ

今年も新酒のおいしい季節がやってまいりました。薩摩の秋の風物詩2010年度製造の新酒「さつま白波」「黒白波」を今年も発売いたします。

新鮮な鹿児島県産のサツマイモだけで造られた新酒の醍醐味をぜひ味わっていただきたいと存じます。尚、季節限定で数に限りがございますのでご了承のほどお願い申し上げます。

薩摩酒造株式会社

遅れてきたのには訳がある！

「芋・こくふろう」は、黒麹を使用することで、芋本来のコクを出しつつ、芋焼酎好きから初心者の方まで幅広く飲みやすい酒質を求めて誕生しました。

決して急がずに、蔵の中でじっくりと味が落ち着くまで待ってから皆様にお届けいたします。

「焙煎麦焼酎・こくふろう」が好評の蔵元が、自信を持って送り出す「芋・こくふろう」。是非ご賞味ください。時には「芋・こくふろう」で縁起を担ぎ幸せに！

国産紫芋使用

当蔵の看板でもある「銀滴」をもっと皆様に認知して頂きたいとの思いで、銀滴を冠する銘柄に致しました。

王手門酒造より

強力な抗酸化作用を持つポリフェノールの一種｢フントシアニン｣による綺麗な紫色の発色をもつ紫芋を使用しました。澄み切った甘い香り、上品な口当たりのなかにもコクがあります。

さつま無双より紅さつま焼き芋を原料に使った焼き芋焼酎がリリースされます。

「紅さつま｣は､食用として美味しく人気のさつまいもです｡ その芋を更に焼き上げて､甘みと香ばしい香りの「焼紅さつま｣として仕込み発酵させました｡焼き芋特有の香りとコクがあり､キレの良い風味が特徴です。

-メーカー発表-

商品名

「極の炎」

容量

1800ml、720ml

小売価格

2,630（税別）、1,360（税別）

酒類

単式蒸留焼酎（焼酎乙類）

蒸留方法

常圧蒸留

アルコール度

25

主原料

紅さつま（焼き芋焼酎）

平成22年9月上旬新発売です。

暁紫を使用した本格芋焼酎が、アサヒビールより5月25日（火）全国で発売されました。720mlと1800mlのラインナップ、数量限定商品、オープン価格です。

ラベル前面に金色を使用することで高級感と希少な品種の芋を使用していることを表現し､コクと本格感を感じさせる筆文字で商品名を記載。

周囲には紫色のグラデーションで､紫芋を使用したことと､｢暁紫｣の｢暁｣を感じていただけるデザインといたしました。肩ラベルにも､使用原料が分かるように｢鹿児島県産さつまいも使用」と使用原料の芋の品種｢黄金千貫暁紫芋｣を記載いたしました。